Pääsiäinen on täällä! Mikä on sesongin suosikkiherkkusi, suklaamunat vai mämmi? Tässä uusi tuttavuus: Freak Shake.
ISS:n ruokailupalvelujen tuotepäällikkö Terhi Paldan vinkkaa, että Freak Shake smoothie sopii hyvin pääsiäisen aikaan. Raikas mango yhdistyy sitruunarahkan kirpeyteen – ja koko komeus koristellaan keväiseksi oman maun mukaan vaikkapa pääsiäisrakeilla.
Freak Shake smoothie neljälle:
6 dl Mango tuoremehua
3 dl Sitruunarahkaa
1 kpl kypsä banaani
2 rkl kookoshiutaleita
Tarjoiluun:
4 rkl maapähkinävoita
4 rkl suklaakastiketta
Koristelu:
1 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
1 pussi pääsiäisraekarkkeja tai hedelmätikkari
Tee näin:
Sekoita smoothien kaikki ainekset sauvasekoittimella. Lisää halutessasi jääpaloja seokseen, että saat juomasta helposti pillillä juotavaa. Sivele juomalasin tai mukin sisäpinnat suklaakastikkeella ja maapähkinävoilla.
Kaada smoothie lasiin.
Pursota smoothien päälle vaahdotettua vaniljakastiketta ja koristele pienillä pääsiäisraekarkeilla. Juoma nautiskellaan pillillä ja lusikalla.
